拐枣[编辑]

杨凌特产——拐枣

拐栆的名称

学名枳棋，也有很多有趣的名字：蜜屈律、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、鸡爪梨、万寿果、万韦果、金钩子、梨枣、枸、棋子、臭杞子、棘枸子等。

拐枣简介

拐枣是一种生长在树上的水果，有很强的食疗作用，同时也具有很高的营养价值。

拐枣吃法

1.生吃，瑟瑟的是枣皮味道，把枣皮拨了就不涩了，吃拐枣要慢慢的吃；

2.打成汁过滤喝，或者和排骨一起炖，按照清炖排骨的做法出锅前20分钟放入拐枣。

形态特征

1.落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背拐枣面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落；

2.叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米，顶端渐尖，基部圆形或心形，常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生；

3.花小，黄绿色，直径约4．5毫米；花瓣扁圆形；花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质，扭曲，红褐色；

4.果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。

功效与作用

拐枣营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖钙的含量较其他水果要高。

食疗作用

1.醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。
3．祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。
5．降血压 近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

网络营销词典内容均由网友提供，仅供参考。如发现词条内容有问题，请发邮件至info # wm23.com。