卡卡鲜净菜[编辑]

基本介绍

卡卡鲜净菜是指卡卡鲜提供的洗过、切过、配好作料（包括葱姜蒜等香料，以及蚝油等辅料），直接送货上门，拿回家后可以直接下锅烹饪的菜品。

影响范围

卡卡鲜净菜目前只能配送上海浦东。主要面向的人群是浦东双上班的白领。

电子商务平台

卡卡鲜电子商务平台（网站）是卡卡鲜净菜的主要展示销售平台，同时也通过微信公众账号销售。目前其上有近百款不同菜品，还有不同的特色系列，如营养系列，减肥套餐等。

产品理念

卡卡鲜不想只做一个普通的网上卖净菜的电子商务网站，

她旨在改变人们的生活方式、倡导“健康 快捷 营养 时尚”的 Kaka life style。

卡卡鲜想慢慢的改变人们，尤其是年轻人的生活习惯，

使得在网上买菜成为生活，健康生活，的一部分。

使大家感觉到，在家里做饭，不仅仅是健康和美味，还充满着生活感，和温馨感。

健康

1、我们定点采购，确保菜源健康；

2、我们严格按照流程清洗食材，去除蔬菜农药残留；

3、我们所有人员，包括配送人员，全部体检，持有健康证。

4、我们当日采购，当日送达，绝无过夜食材；

5、我们做成半成品，您在家自行烹饪，告别地沟油和不清洁餐具。

便捷

1、我们把食材买好、洗好、切好、配好、加上作料、配上菜谱、您在家可直接下锅烹饪；

2、稍复杂一些的菜品，食材我们的厨师师傅已做了卫生、专业的粗加工，比如“粉蒸肉“（粉蒸小排、梅干菜扣肉），肉已完全调制好，直接上锅蒸熟即可吃，比如“回锅肉”，肉已用水煮熟，可直接烹饪；含肉丝、肉片的荤菜，肉我们已酱过，等等；

3、除了油盐这类家中常备的作料，其他作料（如葱、姜、蒜、色拉、香料等等）我们已为您备好；

4、已用干净的食品包装袋（量大我们会采用环保的帆布袋）包装好，直接送到您手里（家或者办公室）；

5、菜品我们已分类包装好，贴上“配料标签”、“菜谱标签”，最大限度的方便您烹饪。

营养

1，我们不只卖“净菜”，更注重营养搭配，膳食调理；

2，我们持续关注各种营养知识，并实践在我们的菜品里；

3，我们不断的推出各种营养系列，如，修身纤体，提神养颜，秋冬进补，暑夏清凉，孕妇亲子等等；

4，我们不断改进营养搭配，降低“三高”食材；

5，推出套餐，引导大家注重持续、合理的营养搭配和膳食习惯。

时尚

1、卡卡和他的朋友们，都是80后，他们都向往新的Life Style；

2、告别垃圾食品，回归家庭，享受生活，这本身就是一种年轻人的时尚；

3、微博（“卡卡鲜”）、微信（“卡卡鲜”和“卡卡鲜yoyo”）、手机APP均可找到卡卡鲜，我们随时在各个渠道与您交流和互动；

4、环保是一种时尚。您购买量大（40元以上），送货地址是公司（带回家去烹饪），我们用精致的环保帆布袋包装，里面装的是菜，外面看上去像是Zara出品；

5、为了更贴近白领，卡卡鲜将推出欧美、东南亚的菜品，让大家DIY外国菜。

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