开平广合腐乳[编辑]
简介:开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料,具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑,入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖,遍销全国各地,并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区。
历史:开平广合腐乳有限公司位于著名的腐乳之乡广东开平水口镇。“广合”腐乳创始于1893年,具有百年腐乳制作的传统工艺,生产出风味独特、霉香嫩滑的腐乳,是水口腐乳的经典产品。 1996年10月由新加坡福达食品集团注资成立组建成中外合资经营企业。外商经营后的“广合”不仅从经营理念上,更从市场经营上开始了新的尝试,打破渠道和地域限制,除在国内市场销售腐乳外,产品还远销国外。
分类:
1. 经典腐乳系列:广合腐乳(微辣)、广合白腐乳
2. 麻油腐乳系列:广合麻油辣腐乳、广合麻油白腐乳
3.红方腐乳系列:广合红方腐乳(纯香芝麻油味)、广合红方腐乳(原汁原味)
参考资料: 开平广合腐乳有限公司 - 搜狗百科 http://baike.sogou.com/v25752682.htm
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